観光コンテンツの世界的トレンドを追う
観光庁では2024年6月、「世界的潮流を踏まえた魅力的な観光コンテンツ造成のための基礎調査事業」の調査報告書を公開。グローバルな視点から消費者の価値観の変化や、観光コンテンツの中長期トレンドを分析したもので、「ウェルネス」をはじめとする5つの主要なトレンドとともに、それらに共通する要素として「イマーシブ(没入性)」が挙げられている。今後のインバウンド拡大に向けて、ホテル業としても認識しておくべき調査結果の概要をまとめた。
記事を読む→観光庁では2024年6月、「世界的潮流を踏まえた魅力的な観光コンテンツ造成のための基礎調査事業」の調査報告書を公開。グローバルな視点から消費者の価値観の変化や、観光コンテンツの中長期トレンドを分析したもので、「ウェルネス」をはじめとする5つの主要なトレンドとともに、それらに共通する要素として「イマーシブ(没入性)」が挙げられている。今後のインバウンド拡大に向けて、ホテル業としても認識しておくべき調査結果の概要をまとめた。
記事を読む→博報堂生活総合研究所では2017年から、「モノ消費」「コト消費」に続く新たな消費トレンドとして、「トキ消費」を提唱している。この新たな消費トレンドを迎え、その時・その場所ならではの体験、他の参加者と一緒に盛り上がる高揚感、主体的にイベントに貢献する満足感などが、生活者に、とても歓迎されているのである。そこで本特集では、同研究所の夏山明美上級研究員に取材し、ホテルが「トキ消費」を取り入れるためのヒントを探る。
記事を読む→パレスホテル東京
「最上質の日本」のおもてなしを目指し、提供する5つの価値の1つとして「自然との調和」を掲げるパレスホテル東京。ウェルネスをテーマにした取り組みも、そのコンセプトの下で展開されている。特筆すべきは、「エビアン スパ 東京」とデトックス宿泊プラン「Retreat & Restart」という2つのコンテンツ。ラグジュアリーホテルならではの高級感あふれるアプローチが、利用者の没入感を高めている。
ホテル立山
雄大な自然を満喫しようと、立山黒部アルペンルートには毎年国内外から多くの旅行客が訪れる。ホテル立山ではこの主要客層に向け、宿泊して初めて体験できる、ニッチで没入感満点のネイチャーアクティビティの数々を提供。引率するホテルスタッフも丁寧な解説を行って、もともとあった観光資源を、より魅力的な「トキ消費」の素材へと育てあげている。
品川プリンスホテル
謎解きと食事を融合したユニークな宿泊プランが、若い世代の人気を集める品川プリンスホテル。「FUN! Goes On(楽しさを紡ぐ)」を合言葉に提供されるさまざまな「FUN」とは? 注目の「没入感」を意識した取り組みを紹介する。
田沼 健吉さん
(株)京王プラザホテル
スーパーブッフェ<グラスコート>
(元・調理部セントラルキッチンガデマンジャーセクションシェフ)
山本 誠さん
(株)西武・プリンスホテルズワールドワイド
グランドプリンスホテル高輪エグゼクティブアドバイザー
(元・プリンスホテル執行役員、グランドプリンスホテル高輪総支配人)
令和6年秋の褒章が11月3日付で発令され、日本ホテル協会関係では6名の功績者が黄綬褒章を授与されました。
褒章伝達式は11月13日(水)に国土交通省で行われ、その後、受章者は宮中に移動し天皇陛下に拝謁しました。
なお、黄綬褒章は業務に精励して衆民の模範である者に授与されます。
日本ホテル協会では地球温暖化対策の取り組みとして、経団連が推進する「カーボンニュートラル行動計画」に参画し、そのフォローアップ調査として年1回、会員ホテルにおけるエネルギー使用状況調査を行っています。このたび2023年度の調査結果がまとまりましたので、ご紹介します。
記事を読む→国内外の宿泊・観光・外食業界に向けて新たな出会いの場を創出するイベント「第16回ホテル・レストラン・ショー&FOODEX JAPAN in 関西2024」が、9月18日(水)〜20日(金)の3日間にわたってインテックス大阪で開催された。
記事を読む→2024年9月にフランス・リヨンで開催された第47回技能五輪国際大会。ホテルレセプション部門では、日本代表選手として山本千遥(ちはる)さん(帝国ホテル 東京)が世界に挑み、エキスパートとして宮園岐(みち)さん(メズム東京、オートグラフ コレクション)が参加した。
記事を読む→10月24日(木)16時より、福山ニューキャッスルホテル(広島県福山市)において、一般社団法人日本ホテル協会の令和6年度秋季通常総会を開催しました。
記事を読む→2024年9月3日・4日の両日、当協会会員ホテルを対象とするトップセミナーを京王プラザホテル(東京都新宿区)で開催しました。そのプログラムから芝浦工業大学デザイン工学部UXコース教授の原田曜平氏による講演の内容をレポートします。
記事を読む→2024年9月3日・4日に開催された当協会主催の第41回トップセミナーから、観光まちづくりコンサルタントのアレクサンダー・スタンコフ氏による講演内容を紹介します。
記事を読む→アーカンソー州で生まれ育った僕は、子どもの頃から体を動かすことが大好き。なかでも弟と一緒に始めたアクションスポーツ「トリッキング」に夢中になり、ひねりを入れたバク宙をやってのける僕のことを、友だちは「忍者」と呼んでいました。
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